W dniu środa, 10 września 2014 08:32:00 UTC+2 użytkownik Ergie napisał:
> U�ytkownik napisa� w wiadomo�ci grup
>
> dyskusyjnych:e85c663d-2f43-4b99-97cf-8a09e007c677@go
oglegroups.com...
>
>
>
> > Nieprawd� jest jakoby rz�d, sorki nie z tego cytatu, sprawno�� kuchenki
>
> > indukcyjnej wynosi�a 100%. Nie jest wi�ksza od sprawno�ci kuchenki z
>
> > p�ytkami
>
> > oporowymi.
>
>
>
> Pisa�em indukcja kontra gazowa.
>
>
>
> [ciach]
>
>
>
> > Og�lnie zupa pomidorowa nic kr�cej na indukcji ni� na ognisku si� nie
>
> > gotuje.
>
>
>
> Woda gotuje si� szybciej wi�c ry�, makaron, ziemniaki itd ugotuj� si�
>
> szybciej - wynika to wprost z wi�kszej mocy.
>
>
>
> Natomiast czas oszcz�dzam nie tylko dlatego �e kr�cej musz� czeka�, ale
�e
>
> mog� pozostawi� bez nadzoru bo nastawy s� _powtarzalne_. Czyli np. gotuj�c
>
> ziemniaki rzadziej musze zagl�da� czy ju� si� zagotowa�y i trzeba
zmniejszyďż˝
>
> moc czy jeszcze nie.
>
>
>
> Pozdrawiam
>
> Ergie

Czy we wzorze Q= m x c x (t2-t1) wprowadzono nowy czynnik dla kuchenek indukcyjnych.
Przy takiej samej mocy dostarczonej do garnka każdy typ kuchenki ugotuje ziemniaki w
tym samym czasie. Piszesz że rzadziej zaglądasz. To bzdura bo czas w jakim ugotują
się ziemniaki zależy od ilości wody, tej nie odmierzasz z jedno procentową
dokładnością. Zależy również od wielkości ziemniaków lub kawałków na jakie je
pokrojono. Mój sposób gotowania ziemniaków polega na tym że ustawiam pełną moc płytki
co ma 1200W. Po pierwszym podskoczeniu pokrywki wyłączam płytkę. Energia zgromadzona
w płytce wystarcza do ugotowania porcji ziemniaków jaką zużywamy. Szybciej i taniej
to tylko w szybkowarze da się ugotować. Z tym ze jak ktoś gotuje porcję ziemniaków
dla dwóch osób abo jeden woreczek ryżu to w szybkowarze nie warto. Piszesz ze
porównujesz do gazu. Jeśli gaz piszesz ma 70 a indukcja 100 to znaczy że podajesz
wartości względne. Bezwzględne w odniesieniu do energii zużytej wynosiły by. Zużyta
100% indukcja z 80% a gaz w okolicach 50%. Indukcja fajna ale z innych względów niż
szybkość czy oszczędność. Bo gazowa będzie szybsza do ryżu albo kaszy jeśli jest w
niej palnik co ma 3,5kW. A są i takie gazowe co mają palnik w okolicach 4kW. Zabroni
ktoś bogatemu gotować pół litra wody i woreczek ryżu na czterech kilowatach?