W dniu 09.07.2023 o 17:06, Zenek Kapelinder pisze:

>> Używam klienta poczty Opera Mail: http://www.opera.com/mail/
> Normalnie interes zycia zrobiłeś. Wczoraj na Bałuckim rynku do kiszenia były po
2,50. W sklepie kupiłem 4 kiszone ogórki. Zawsze sa takie same dobre. Na cenę nie
zwrociłem uwagi bo ja nie z tych co gowno spod siebie zjedzą. Wczoraj zrobiłem gulasz
z trzech kilogramow mięsa. W ciebie w Taplarach tyle mięsa rodzina przez poł roku
zje.

Tyle, że u rolnika są ogórki te dla siebie i te na sprzedaż.
Te dla siebie uprawia się bez pestycydów i bez nawozów sztucznych. Te na
sprzedaż są ładniejsze i większe, ale takie jakieś bez smaku i mają
więcej goryczki. Te uprawiane dla siebie są smaczne i słodkie.
Po prostu całkiem inne ogórki, choć odmiana może być ta sama.
U mnie w domu zjadamy ogromne ilości ogórków. Ja dla przykładu lubię
zamiast opychać się pieczywem to zjeść kilogram ogórków na śniadanie czy
kolację. Bardzo lubię ogórki, zwłaszcza świeże, ale także i kiszone i
jako sałatki z papryką i cebulą w zalewie octowej słodko-słono-kwaśnej
na ostro z pieprzem cayenne. Na zimę robimy z własnych ogórków co
najmniej setkę słoików tej sałatki, nie licząc ogórków konserwowych i
kiszonych oraz w zalewie musztardowej.

Podobnie jest z mięsem. Świnie na własny ubój są hodowane nieco inaczej
- bez podawania hormonów i karmione tylko i wyłącznie naturalnymi
pokarmami - głównie parowane ziemniaki, parowane zboża, śruta zbożowa,
owoce, głównie jabłka, kasztany, żołędzie itp.
Świnia na handel wpierdziala głównie jeden lub dwa gatunki paszy +
hormony na szybki przyrost masy.

Wiesz z czego się robi pasze dla świń?
Nawet z piór i odchodów kur. Tak się składa, że przez 8 lat mieszkałem
vis a vis paszarni, którą po sąsiedzku wybudowali jak już tam
mieszkaliśmy. Smród był przeokropny. Na szczęście udało mi się ten dom
sprzedać.

Hodując i uprawiając dla siebie, pomimo, że wychodzi drożej to wiesz co
jesz.