-
Data: 2021-04-06 12:28:27
Temat: Re: Pan de agua
Od: Uzytkownik <a...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]W dniu 2021-04-06 o 08:02, Runt pisze:
> https://breadanddreams.in/water-bread-pan-de-agua/
>
> smacznego zenusiu! ;-)))
>
Jaja se robisz? Przecie Zenuś nawet po polsku nie umie czytać, a Ty
chcesz, żeby po angielsku czytał :)
A propos tego chleba wodnego to tak on się piecze w moim piekarniku.
Tyle, że wody nie wstawia się w naczyniu na spód piekarnika jak w tym
opisie, ale wlewa do specjalnego pojemnika w piekarniku, a piekarnik sam
dozuje tyle pary ile trzeba. Piekarnik posiada funkcję wyrastania ciasta
dokładnie w temperaturze 35'C, aby drożdże mogły intensywnie się
rozmnażać, a przy tym, aby ich nie ubić zbyt wysoką temperaturą. W
trakcie wyrastania ciasta i w trakcie pieczenia, piekarnik wytwarza parę
wodną w generatorze pary, która zapobiega wysychaniu powierzchni
pieczywa i jej zbytniemu spieczeniu.
Najnowsze wątki z tej grupy
- wymiana przewodu od licznika do mieszkania
- Zadaszenie tarasu, a wymagany spadek
- Re: Może tutaj się uda: [NTG] Elewacja / dziurawa Churka
- Jeszcze raz: Domek na działce, zabezpieczenie tynku
- debili nie sieją
- Domek na działce, zabezpieczenie tynku
- Przedłużenie odpływu
- Czym pomalować kadmowaną stal?
- Zabezpieczenia silnika kosiarki
- Ogrzewanie 2023/2024.
- Ogrzewanie 2023/2024.
- Czy kompozyty (poliamid) są lepsze od stopów metali?
- Czy naprawa pralki, jest opłacalna?
- Mapa geodezyjna
- farby kleje do góry nogami
Najnowsze wątki
- 2024-04-28 wymiana przewodu od licznika do mieszkania
- 2024-04-27 Zadaszenie tarasu, a wymagany spadek
- 2024-04-22 Re: Może tutaj się uda: [NTG] Elewacja / dziurawa Churka
- 2024-04-21 Jeszcze raz: Domek na działce, zabezpieczenie tynku
- 2024-04-20 debili nie sieją
- 2024-04-17 Domek na działce, zabezpieczenie tynku
- 2024-04-12 Zmierzch kreta?
- 2024-04-06 Przedłużenie odpływu
- 2024-04-06 Czym pomalować kadmowaną stal?
- 2024-04-04 Zabezpieczenia silnika kosiarki
- 2024-03-29 Ogrzewanie 2023/2024.
- 2024-03-29 Ogrzewanie 2023/2024.
- 2024-03-28 Czy kompozyty (poliamid) są lepsze od stopów metali?
- 2024-03-15 Czy naprawa pralki, jest opłacalna?
- 2024-03-13 Mapa geodezyjna