W dniu 2015-08-27 o 20:28, Ghost pisze:
>
>
> Użytkownik "Zenek Kapelinder" napisał w wiadomości grup
> dyskusyjnych:40a24f95-e693-4876-89f0-480e20b5e0f1@go
oglegroups.com...
>
>> Oczywiście że część ze sklepów jest wędzone tradycyjnie. Popatrz na
>> ceny przemysłowych wędzarni i poczytaj o automatyce jaka tam siedzi.
>> W takiej wędzarni na kilka tom mięsa zużyją mniej drewna niż na
>> uwędzenie kilu szynek w przydomowej zajebistej wędzarni.
>> Najdoskonalszym i >najbezpieczniejszym sposobem jest wędzenie dymami
>> w płynie. Przez przepuszczanie dymu przez płuczki a potem filtrowanie
>> itp, ale bez żadnej obróbki chemicznej, robią wodne roztwory dymu. W
>> dymie w płynie jest naturalny koserwant ten sam co w dymie i
>> naturalne substancje smakowe i >zapachowe charakterystyczne dla
>> gatunku drewna z jakiego zrobiony jest dym. Jak widzisz nie ma w tym
>> żadnej chemii rodem z fabryki Zyklonu. Bezpieczne, łatwe w aplikacji.
>> Czego można więcej wymagać. chemiczna i trująca farbka do malowania
>> szynki, o takiej mówią głupi ludzie, jest >robiona na bazie cukru. To
>> to samo z czego robi się wódkę przepalankę. Masz jeszcze jakieś
>> pytania to wal jak w dym ( w plynie oczywiście).
>
> Daj linka, zweryfikujemy źródło.

Poszukaj sam. To co napisał Kogutek to prawda.