A ja nie polecam mieszanek. Kolega co tez piecze zauwazyl ze w jego chlebie jest
tylko to co sam nasypal do pojemnika. Druga sprawa z mieszankami jest taka ze jakies
ogromne ilosci drozdzy trzeba dokladac. Np 1/4 paczki co ma 100 gram. W mojej
metodzie dokladam w okolicach pol grama drozdzy na pol kilograma innych skladnikow.
Wada jest dluzdzy czas rosniecia przed pieczeniem. Szkoda ze w mojej maszynce nie ma
opcji stworzenia autorskiego programu pieczenia. To ze wlasny chleb jakis bardziej
sycacy jest tez zauwazylem. Poza tym cena mieszanek jest wysoka. Za kilo maki 650
place w markecie 1,19. Zamiast kupowac drogie mieszanki wole kupic ziarenek, suszone
pomidory, zurawine itp.