Ikselka pisze:
> ...mi :-)
> http://www.fotosik.pl/u/mazam/album/969608

Fajne zdjęcia.

> Z tyłu po lewej, długie, grube, wielkie, ciemnozielone - dynia Lunga di
> Napoli. Owalne ciemnozielone duże na pierwszym planie - dynia Ambar. Długie
> zielone ze smugami, po prawej z tyłu - cukinia Lajkonik. Butelkowate
> kremowe po prawej - dynia piżmowa. Owalne żółte - dynia makaronowa Pyza.
>
> Lunga di Napoli (dynia słodka, o którą niegdyś pytałam tutaj) okazała się
> delikatna, przepyszna - do gotowania, zapiekania i na surowo. Do marynaty
> chyba zbyt mało spoisty miąższ, ale zamarynuję troszkę, zobaczę. Zupa z
> niej dziś była niesamowita! I surowe plastry na chleb z masłem posypane
> solą albo otoczone w mące i powolutku usmażone na oleju - mniam :-)
> Wątpię tylko, czy się długo przechowa.
> Ambar, piżmowa i makaronowa - na zimę.
> Polecam!

U nas dynia jest sadzona tylko na pestki do późniejszego łuskania. W tym
roku zresztą tylko symbolicznie.
Za to za Twoją radą zaczęłam spożywać w nadprogramowych ilościach
cukinię panierowaną taką z patelni. Świetna rzecz.
Dzisiaj resztę tej cukinii przerobiłam na leczo wg przepisu W. Łosia.
IMO najlepszy przepis na leczo.

--

Paulinka