Użytkownik "michalek" <m...@g...com> napisał w wiadomości
news:k4a27c$egt$1@mx1.internetia.pl...
> Strąki owszem wyrośnięte ładnie, fasolki w nich ładne duże, ale tylko
> niektóre strąki były zżółknięte i podsuszone. Zdecydowana większość
> jest zielona.
> Czy będziemy mieć pożytek z tak zebranej fasoli?

Te zielone wyłuskać i zjeść szybko, nie są dostatecznie dojżałe do suszenia
i przechowania (mocno stracą masę) a takie świeże są wyborne i gotują się w
10 minut:)

> Czy lepiej wysuszać ja w tych strąkach czy wyłuskać i dopiero suszyć.

Te podsuszone (wystarczy że żółte lub nadwiędnięte jakby) można suszyć w
strąkach
ale trzeba mieć dobre warunki bo łatwo zapleśnieją. Ja takie łuskam i ziarno
suszę
w przewiewnym suchym miejscu rozsypane lub w koszu często mieszając.
Jak zaczną lekko stukać o siebie to do wora (przepuszczalnego) i do
piwnicy (ogrzewana niestety).

Na przyszłosc: zbiera się wyschnięte strąki- najlepiej schną na roślinie i
są dojżałe
czyli najwartościowsze. Zbiór czasem do późnej jesieni, zależy jak rosną.

pozdrawia miłośnik fasol wszelakich