Użytkownik "RoB" <r...@g...pl> napisał w wiadomości
news:h6jdcg$phv$1@inews.gazeta.pl...
>
> A mozesz podac przepis na ta bita smietane ??
> jeszcze nigdy nie bawilem sie w ubijanie, zawsze gotowa w sprayu, ale
> trzeba sprobowac samemu;) Tak mysle, ze ubijajac SAMĄ smietane, jej smak
> bedzie... nijaki, tak jak smietana,a powinna byc lekko slodka.
> Bede wdzieczny za porady.
>
Ja używam śmietany do deserów 36 % piątnicy, pojemność chyba 200 albo 250
ml, teraz nie mam po ręką, żeby sprawdzić. Dodaję trochę cukru pudru (ok.
pół łyżeczki na kubeczek śmietany) i wkrapiam sok z cytryny. Na tradycyjną
prostokątną blachę ciasta z owocami biorę 3 takie kubeczki.

--
Orka