Mateusz Viste

a mówią, że chleb jednoczy...

Ja za godzinę wstawiam swoje do piekarnika. Na zakwasie żytnim, mąka pszenna i
żytnia. Żeby nie było, że nie jednoczy, to do pieczenia chleba m.inn. zmotywował mnie
wątek sprzed kilku, kilkunastu tygodni. Od tej pory upiekłem już kilkadziesiąt
bochenków. Czuwaj.