>> Kuchnie obecnie produkowane przyjmują wprawdzie 4 żyły (2 fazy, N i PE),
>> ale to się może zmienić IMO nie warto oszczędzać na jednej żyle.

> To dość częste nieporozumienie. Do domowej kuchni elektrycznej (bez
> piekarnika) potrzebny jest przewód 5 żyłowy. Wbrew powszechnym opiniom nie
> jest to bowiem urządzenie "na siłę" (trójfazowe), tylko jednofazowe
> podzielone na dwie sekcje. Czyli ma cztery zaciski prądowe - L1 i N1 do
> zasilania lewego bloku, L2 i N2 do prawego oraz piąty ochronny.

Coś mi tu nie pasuje... miałem Amicę z wbudowanym piekarnikiem i płytą
ceramiczną i podłączałem normalnie 3 fazy i jeden N. Gdyby to miały być
osobne obwody jednofazowe to potrzebowałbym kabel 7 żyłowy

Tak czy inaczej z kuchenki wychodziło tylko 5 zacisków (w środku można je
było zmostkować by zasilać z instalacji 1f, ale na zewnątrz było dostępnych
tylko 5 końcówek).
Oczywiście przy zasilaniu z instalacji 1f były ograniczenia odnośnie
jednocześnie włączonych pól i piekarnika - była do tego odpowiednia ściąga.

> Jest bardzo złą praktyką mostkowanie N1 i N2 przy kuchence. Musi być ona
> od tej pory zasilana z trójfazowej różnicówki a powinna być z dwóch
> jednofazowych (dlatego rozdzielone przewody N).

A czym to skutkuje. Gorsza ochrona?
Mam tak u siebie, ale kable jeszcze nie zakryte więc mogę zmienić. Tak było
w projekcie i elektryk też nie miał uwag.

Ps. W innych domach widziałem takie rozwiązanie gdy płyta jest osobno i
piekarnik osobno do kuchni idzie jeden kabel 5x4 z którego dwie fazy idą do
kuchenki a trzecia do piekarnika. Całość na jednej różnicówce 3f.

Pozdrawiam
Ergie