-
Data: 2015-08-27 18:49:38
Temat: Re: Wędzarnia - "oryginalne" projekty
Od: Zenek Kapelinder <4...@g...com> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]Oczywiście że część ze sklepów jest wędzone tradycyjnie. Popatrz na ceny
przemysłowych wędzarni i poczytaj o automatyce jaka tam siedzi. W takiej wędzarni na
kilka tom mięsa zużyją mniej drewna niż na uwędzenie kilu szynek w przydomowej
zajebistej wędzarni. Najdoskonalszym i najbezpieczniejszym sposobem jest wędzenie
dymami w płynie. Przez przepuszczanie dymu przez płuczki a potem filtrowanie itp, ale
bez żadnej obróbki chemicznej, robią wodne roztwory dymu. W dymie w płynie jest
naturalny koserwant ten sam co w dymie i naturalne substancje smakowe i zapachowe
charakterystyczne dla gatunku drewna z jakiego zrobiony jest dym. Jak widzisz nie ma
w tym żadnej chemii rodem z fabryki Zyklonu. Bezpieczne, łatwe w aplikacji. Czego
można więcej wymagać. chemiczna i trująca farbka do malowania szynki, o takiej mówią
głupi ludzie, jest robiona na bazie cukru. To to samo z czego robi się wódkę
przepalankę. Masz jeszcze jakieś pytania to wal jak w dym ( w plynie oczywiście).
Następne wpisy z tego wątku
- 27.08.15 20:28 Ghost
- 27.08.15 20:35 Zenek Kapelinder
- 27.08.15 21:26 Adam Sz.
- 27.08.15 23:03 Zenek Kapelinder
- 28.08.15 08:26 Ghost
- 28.08.15 10:59 Adam Sz.
- 28.08.15 11:10 Ergie
- 28.08.15 11:23 Adam Sz.
- 28.08.15 11:27 Kżyho
- 28.08.15 11:31 Adam Sz.
- 28.08.15 12:23 Ergie
- 28.08.15 12:24 Ergie
- 28.08.15 12:32 Zenek Kapelinder
- 28.08.15 14:15 Adam Sz.
- 28.08.15 15:31 Zenek Kapelinder
Najnowsze wątki z tej grupy
- Pompa ciepla Kaisai
- Tusk zdecydowany jest zbudować nową Linię Mażinota!
- Tusk zdecydowany jest zbudować nową Linię Mażinota!
- Chcą poł. tunelem Europę z Afryką - 27km za 6GEUR
- Chess
- Vitruvian Man - parts 7-11a
- Fotowoltaika do c.w.u.
- Taki dinks do drzwi
- Bonusowe pytanie rozliczenie sie z elektrownia - fotowoltaika.
- Dlaczego energia elektryczna jest droga i cały czas drożeje
- Fotowoltaika - inwerter - jakie ficzery?
- wymiana przewodu od licznika do mieszkania
- Zadaszenie tarasu, a wymagany spadek
- Re: Może tutaj się uda: [NTG] Elewacja / dziurawa Churka
- Jeszcze raz: Domek na działce, zabezpieczenie tynku
Najnowsze wątki
- 2024-05-14 Pompa ciepla Kaisai
- 2024-05-13 Tusk zdecydowany jest zbudować nową Linię Mażinota!
- 2024-05-13 Tusk zdecydowany jest zbudować nową Linię Mażinota!
- 2024-05-10 Chess
- 2024-05-10 Vitruvian Man - parts 7-11a
- 2024-05-10 Vitruvian Man - parts 1-6
- 2024-05-09 Chcą poł. tunelem Europę z Afryką - 27km za 6GEUR
- 2024-05-08 Chess
- 2024-05-08 Vitruvian Man - parts 7-11a
- 2024-05-06 Fotowoltaika do c.w.u.
- 2024-05-05 Taki dinks do drzwi
- 2024-05-04 Bonusowe pytanie rozliczenie sie z elektrownia - fotowoltaika.
- 2024-05-02 Dlaczego energia elektryczna jest droga i cały czas drożeje
- 2024-05-02 Fotowoltaika - inwerter - jakie ficzery?
- 2024-04-28 wymiana przewodu od licznika do mieszkania