Ikselka wrote:

> Dnia Wed, 19 May 2010 23:38:45 +0200, Jan Werbiński napisał(a):
>
>> Żeby szanowna
>> małżonka się nie poszerzyła tu i ówdzie należy zrezygnować z frytek,
>> ewentualnie robić je w małej porcji
>
> Dokładnie :-)

Jasne. Mam frytownicę 2x 3 litry oleju. smażę w 170 C, wychodzą smaczne i
nie przypalone, olej mogę używać wielokrotnie. Frytki z kupionych
ziemniaków, przepłukane i osączone po skrojeniu bez luźnej skrobii.
Do tej pory wystarczała jedna komora. Druga mogłaby służuc do smażenia
pączków lub np. udek kurczęcych. :-)