-
Data: 2014-07-19 13:59:01
Temat: Re: Sok z sokownika. Pytanko o cukier.
Od: "Pszemol" <P...@P...com> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]"Jacek" <J...@o...pl> wrote in message
news:53c1944f$0$2365$65785112@news.neostrada.pl...
> Co do braku konieczności pasteryzowania, to u mnie się ta metoda nie
> sprawdza i sok mi pleśnieje na powierzchni.
Może przeoczyłeś jakiś element opakowania i zastosowałeś
niewysterlizowany wcześniej w temperaturze ponad 60'C ?
Jak wszystko szczelnie pozamykasz ZANIM temperatura
opadnie poniżej 60C to nie powinno się nic dziać...
> Sok zawsze zagotowuję i wrzący wlewam do butelek, zakręcam i finito.
> Trzyma się nawet po kilka lat.
Temperatura gorącego/zagotowanego soku jest widać
wystarczająca do sterylizacji butelek i zakrętek...
Najnowsze wątki z tej grupy
- Cięcie wysokich tui
- Krzew-drzewo
- Chess
- Vitruvian Man - parts 7-11a
- Vitruvian Man - parts 1-6
- Zmierzch kreta?
- Solution manual Probability, Statistics, and Random Processes for Engineers (4th Ed., Henry Stark & John W. Woods)
- Sternbergia lutea
- Re: Solution Manual Electric Circuits (12th Ed., Nilsson & Riedel)
- Pomarańcza w doniczce
- dracena
- jeszcze raz - co za roślina
- jaka to roślina ?
- Chwastnica w trawniku
- rośliny inwazyjne- walka z wiatrakami?
Najnowsze wątki
- 2025-07-16 deltaT w pompie ciepla
- 2025-07-14 Wkłady do zniczy...
- 2025-07-08 Re: Pożar w Ząbkach a polscy dyletanci
- 2025-07-07 Re: Ząbki się spaliły jak wiejskie, drewniane stodoły sprzed 50 lat
- 2025-07-06 Kup szybko nową ładowarkę do smartfona
- 2025-07-04 Architektura IIIRP: Wyjątkowa, a prymitywniejsza niż stodoła pod zaborami
- 2025-06-26 Inwentaryzacja budynku
- 2025-06-26 Traktorek do trawy na prund
- 2025-06-21 Listwa przypodłogowa pod kominek
- 2025-06-19 Czy ołowiane perowsiki, drukowane na folii to był fake ?
- 2025-06-18 Zakaz używania Kreta
- 2025-06-04 Tajemnica estakady w Chorzowie ujawniona
- 2025-06-03 Chorzów chce wyburzyć estakadę, ale ma tylko 1.ekspertyzę
- 2025-06-03 Domy w Japonii za 3000 zł
- 2025-05-24 Miliony tanich, opuszczonych domów w Japonii