Witam!


Rodzice kupili kuchnie indukcyjną (Amica czy coś w tym stylu),
która ma tylko 10 stopni regulacji mocy. I za każdym razem
kiedy przyjdzie przegotować mleko to albo się przypali albo wykipi
(nawet na 1. stopniu mocy).

Macie jakiś pateny jak przegotować mleko ?

do góry

Użytkownik "Radek D" <r...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:h14v4v$lts$1@news.onet.pl...
> Witam!
>
>
> Rodzice kupili kuchnie indukcyjną (Amica czy coś w tym stylu),
> która ma tylko 10 stopni regulacji mocy. I za każdym razem
> kiedy przyjdzie przegotować mleko to albo się przypali albo wykipi
> (nawet na 1. stopniu mocy).
>
> Macie jakiś pateny jak przegotować mleko ?

Postać i popilnować garnek.

Gotowac mleko w dużym garnku.

Kupić garnek do gotowania mleka (podwójne ścianki, pomiędzy nimi woda, a z
boku gwizdek - tędy zalewa się wodę:
http://www.nokaut.pl/szukaj/garnek-do-mleka.html

Kupić kipichron - chroni przed wykipieniem, ale nie przed przypaleniem:
http://www.primpol.pl/pliki/wyr_nierdz.htm
38. "Kipichron" wkładak do gotowania mleka

Nadaje się do dżemów, marmolad itd.

http://forumt.thc.com.pl/1_4044_0.html
Prawusek (to też ja - Panslavista :-)))))))))) ale trzy lata temu...

Posted: 30 Wrz 2006 19:36:21
Cytuj
Postoisz to nie ucieknie. Czasem można kupić metalowe lub ceramiczne
urządzenie - wkładkę przypominającą spodek pod szklankę z jednym otworem
przy krawędzi - kładzie się ją dnem do góry na dnie garnka. Mleko podczas
gotowania zaczyna parować pod tą miseczką i zaczyna ona puszczać bąbelki -
wtedy te bąbelki rozrywają zbierający się kożuch i pianę na powierzchni
gotującego się mleka, dzięki czemu mleko nie zbiegnie i na dodatek zaczyna
rytmicznie stukać, co jest sygnalizacją, że mleko się ugotowało.

Nazwa tego to kipichron, a tu znalazłem zdjęcia na skończonej aukcji:
http://www.kiermasz.pl/auction.php?auction_id=158734
9
A tu z nierdzewki blaszany - producent:
http://www.primpol.pl/pliki/wyr_nierdz.htm

do góry

Użytkownik "Radek D" <r...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:h14v4v$lts$1@news.onet.pl...
> Witam!
>
>
> Rodzice kupili kuchnie indukcyjną (Amica czy coś w tym stylu),
> która ma tylko 10 stopni regulacji mocy. I za każdym razem
> kiedy przyjdzie przegotować mleko to albo się przypali albo wykipi
> (nawet na 1. stopniu mocy).
>
> Macie jakiś pateny jak przegotować mleko ?

Po prostu kupić garnek przeznaczony do gotowania mleka

do góry

Dnia Mon, 15 Jun 2009 10:32:11 +0200, Rycho napisał(a):

> Użytkownik "Radek D" <r...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> news:h14v4v$lts$1@news.onet.pl...
>> Witam!
>>
>>
>> Rodzice kupili kuchnie indukcyjną (Amica czy coś w tym stylu),
>> która ma tylko 10 stopni regulacji mocy. I za każdym razem
>> kiedy przyjdzie przegotować mleko to albo się przypali albo wykipi
>> (nawet na 1. stopniu mocy).
>>
>> Macie jakiś pateny jak przegotować mleko ?
>
> Po prostu kupić garnek przeznaczony do gotowania mleka

W życiu sobie nie kupię specjalnego garnka do mleka. Nie cierpie tej
zaśmierdziałej wody w środku, a wylewanie jej za każdym razem i nalewanie
doprowadzało mnie już do szału - garnki do mleka miałam dwa i zostały
wydane z domu.
Czyli indukcja też odpada.

PS. Mleko zagotuje się bez przypalenia w każdym zwykłym garnku, jeśli się
go przed wlaniem mleka przepłucze zimną wodą i nie będzie ogrzewało garnka
na full...

do góry

Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
news:1iye32cqdu1ay.6obqy5ok5cea.dlg@40tude.net...

> W życiu sobie nie kupię specjalnego garnka do mleka. Nie cierpie tej
> zaśmierdziałej wody w środku, a wylewanie jej za każdym razem i nalewanie
> doprowadzało mnie już do szału

Ja daję wodę z filtra - do żelazka jak i garnka na mleko. Nie mam problemu.
Trzeba było kupić sobie filtr z RO...

do góry

A kto teraz i po co gotuje mleko??

Zachciało się ch..om indukcji, niech chleją UHT.
JaC
;-))


-----

> Macie jakiś pateny jak przegotować mleko ?

do góry

Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
news:10ngksasf3rn$.1p5uh7vw1i7lm.dlg@40tude.net...

> to tylko do połowy sierpnia, a potem znowu ciepełko :-)

Już nie wspomnę, kto może być amatorem ciepłego brzuszka.

do góry

> Czyli indukcja też odpada.
Jasne. 'W życiu nie pójdę do teatru' cytując węglarza z 'Misia'.

Ech. Szkoda słów.

Pzdr.
Adam

do góry

Dnia Tue, 16 Jun 2009 07:57:16 +0200, McBeth napisał(a):

>> Czyli indukcja też odpada.
> Jasne. 'W życiu nie pójdę do teatru' cytując węglarza z 'Misia'.
>
> Ech. Szkoda słów.
>
> Pzdr.
> Adam

Szkoda słów. Wolę żywy ogień i tyle. A do teatru chodzę regularnie :->

do góry

> Szkoda słów. Wolę żywy ogień i tyle. A do teatru chodzę regularnie :->

Ale chyba nie z gazu ? Jeśli żywy ma TAKĄ wartość to musi być z drewna. Z
gazu to tylko tłusty osad w spalinach urozmaica wystrój kuchni...

Pzdr.
Adam

do góry